BAR DORAS

한 잔을 고르는 순간부터 코냑의 세계에 들어서는 것이 BAR DORAS를 즐기는 방법이다. 코냑에 익숙하지 않아도 산지와 음미하는 법을 안내받으며 술을 골랐다는 후기가 있다. 병마다 담긴 이야기에 관심을 갖는 계기가 될 수도 있겠다. 희귀한 술이나 빈티지 코냑을 맛본 이들도 있으며, 스트레이트로 천천히 음미하거나 칵테일로 즐기는 방식 모두 선택할 수 있다. 잔과 향을 세심하게 신경 쓴 점도 기억에 남았다는 후기가 전해진다.

한 잔 한 잔의 여운을 소중히 여기는 밤이라면 코냑을 중심으로 고르고, 중간중간 칵테일을 곁들이는 방식도 좋다. 오페라가 흐르는 조용한 공간에서 술에 관한 이야기를 들으며 시간을 보냈다는 사람도 있다. 술과 함께할 거리로는 양갱과 가벼운 안주가 후기에서 언급된다. 달콤한 것을 곁들여 한 잔을 마무리해도 좋겠다. 매장 안에서 식음료를 즐길 수 있으며 테이블 서비스와 주류를 제공한다.